Céréales et Glucides, Hydrate de carbone, Fructanes…

En matière d’alimentation humaine ou équine on se fie généralement à notre éducation. Le problème, c’est que notre éducation repose souvent sur l’éducation de nos parents ou des trucs entendus à l’école (ou au club, pour ce qui est des chevaux) et on peut donc trouver de tout et n’importe quoi…

On rencontre de plus en plus de chevaux obèses, qui en plus peuvent présenter des symptômes de diabète de type 2.  (insulino résistance ). Il convient de bien comprendre ce que contiennent les aliments et leurs conséquences sur l’organisme.

Le principale problème de l’alimentation moderne, le sucre raffiné.  ( voir là: http://www.silver47.eu/raffinage.html )

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